Biscuits and co

Artisan pâtissier amoureux des bons produits.

Mon but : vous proposez des produits frais sans colorant, sans arôme artificiel, sans conservateur, sans additif.

Tout est préparé à la commande pour éviter le gaspillage et garantir la fraîcheur des produits sans aucune étape de surgélation.

Les produits utilisés sont principalement locaux (oeufs de poules élevées en plein air en Franche-Comté, beurre et farine de nos producteurs locaux, fruits de ma propre production ou des producteurs proches dès lors que ceci est possible).

Les pâtisseries sont réalisées à base de fruits de saison frais locaux ou français, si la production locale ne le permet pas, afin de garantir le goût des fruits cueillis à maturité et éviter les transports polluants.